
NIEUW! Dille Dukat
NIEUW! Dille Dukat
Dille is niet alleen een prachtige plant in je moestuin, de smaak is ook onevenaarbaar. Een milde anijssmaak,
een beetje vergelijkbaar met venkel, maar veel subtieler. Dille dukat is zacht en zoet van smaak en dus
ideaal om augurken of courgettes mee in te maken. Ook bij vis is dit een topper. Sommige stengels laat ik
in bloei komen, en de aromatische gele bloemetjes gebruik ik dan om bijv. tzatziki mee af te werken.
Zaai-tips
Je kan dille vanaf maart tot juli meteen in volle grond zaaien. Deze plant houdt wel van een zonnig plaatsje.
Maak de grond wat los zodat hij kruimelig is, laat om de 3 tot 6 cm een zaadje vallen en hou 18 cm tussen de rijen.
Bedek de zaden licht met een beetje grond of zand en hou de grond vochtig. De plant wordt ongeveer 45 cm hoog.